БОРЩИ

Рассольниками считаются заправочные супы, в состав которых входят соленые огурцы, огуречный рассол, овощи. Остальной набор продуктов может быть различным. Готовят рассольники на основе мясных, грибных, рыбных и овощных бульонов. Такой суп можно заправлять белым соусом, льезоном и пр.

Все приведенные ниже рецепты рассчитаны на 4-6 порций.

Популярность: 1% [?]

• 0 Комментариев
• Оставить комментарий