Фев 3, 2010

Рыба по-казачьи

500 г филе любой рыбы (треска, хек, зубатка и т. д.)

3 клубня картофеля

2 луковицы

100 г майонеза

1 долька чеснока

Перец, соль по вкусу

Филе рыбы выложить на дно блюда для запекания в духовке, посолить, поперчить. Сверху кольцами нарезать лук, поверх лука уложить порезанный кружочками картофель. Все это посолить по вкусу. В майонез можно добавить дольку раздавленного чеснока. Сверху залить блюдо майонезом и запекать в духовке до появления коричневой корочки.

Популярность: 1% [?]


Оставить комментарий

Страницы

Архивы

Управление