Салат зимний

3—4 маринованных огурца

3 яйца

5—6 клубней картофеля

200 г мяса или колбасы

2 яблока

1 луковица

1 морковь

Укроп

50 г майонеза

Зеленый горошек

Вареный картофель, яйца, мясо (или обезжиренную колбасу), зеленый или репчатый лук и маринованные огурцы мелко порезать. Яблоко и сырую морковь протереть на крупной терке. Добавить зеленый горошек, посыпать сухим укропом. Посолить, поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и заправить майонезом, можно пополам со сметаной.

Украсить овощами, входящими в салат.

Популярность: 1% [?]

• 0 Комментариев
• Оставить комментарий