Дек 3, 2009

Суп с клюквой и макаронами

500 мл воды

150 г клюквы

100 г яблок

100 г сахара

30 г макарон

3 ч. ложки крахмала

Соль по вкусу

Клюкву переберите, промойте, размните и выжмите сок. Мезгу залейте водой, доведите до кипения и процедите. Затем добавьте сахар и крахмал, еще раз прокипятите и влейте клюквенный сок. Суп снимите с огня и охладите. Макароны, отваренные отдельно в слегка подсоленной воде, выложите в охлажденный суп.

Насыщенный витаминами суп повышает аппетит, жизненный тонус и особенно рекомендуется детям и пожилым людям.

Популярность: 1% [?]


Оставить комментарий

Страницы

Архивы

Управление