Суп вегетарианский, зимний

1,5 л воды

1 стакан фасоли

100 г брынзы

2 моркови

1 луковица

1 корень петрушки

4—5 клубней картофеля

Картофель нарезать крупными кубиками. Потушить в воде морковь, петрушку и лук. Фасоль заранее перебрать, промыть и положить в холодную воду на 4—5 часов. Сварить фасоль и добавить картофель и овощи. За 10 минут до готовности положить в кастрюлю измельченную брынзу.

Популярность: 1% [?]

• 0 Комментариев
• Оставить комментарий