Томатный соус

150 г томат-пюре

100 г сметаны

1 луковица

20—30 г сахара

20 г сливочного масла

1ч. ложка муки

250 мл мясного бульона

Зелень, перец, соль по вкусу

Лук мелко нарезать, подрумянить слегка на масле вместе с мукой, развести бульоном, прибавить томат, соль, перец и сахар по вкусу. Варить около 10 минут, затем влить сметану и всыпать зелень.

Популярность: 1% [?]

• 0 Комментариев
• Оставить комментарий